Katsumaです
私はパンとコヒーが大好きです。
それと
なんといっても
パン屋👩🏻🍳🥖さんが大好きでなのです
パン屋さんの近くを通った時の
あのパンの焼ける香り
そして、お店に入ると、
パンを焼いている香りが漂っていて、
それだけで幸せな気分になります。
パンが焼ける香りは、
店内のお客だけではなく、
そこに働く人や通行人にまでも幸せを与えてくれますよね。多分
パンの焼ける香りって
なんであんなに心がほっくりするんでしょう。
フランスの南ブルターニュ大学で
「パンの焼ける香りを嗅ぐと、
人は幸せを感じやすい」
という研究結果が出ているそうです。
今日、自宅から自転車で20分くらいの場所にある
小さいけど素敵なパン屋さんを発見しました。
今日は、
クロワッサン、フレンチトースト、塩パン、カレーパン
を買いました。
それはそれはとても美味しかったです。
そして、
パンと一緒に食す”コーヒー”も最高でした。
来週はまた違うパンを買ってみよう。
クロワッサンと、カレーパンが美味しいパン屋さんは
他のパンも絶対に美味しいはずだ。
(勝手な持論です)
皆さんにもおそらくご自分のお勧めのパン屋さんとかあるんだろうなー。
ではまた
Katsuma