具がちくわなので、あっさりしていていくらでも食べちゃいます😍💪
ふわふわ分厚目なのも食べごたえがあって良き!!
【ちくわのちぢみ】
ちくわ5本
豆腐150g
薬味ネギ20g
●片栗粉大さじ2
●薄力粉大さじ2
●卵1個
●和風だし小さじ1
サラダ油大さじ1
タレ材料
〇ポン酢大さじ1
〇醤油大さじ1/2
〇ラー油数滴
①ちくわを縦半分に切り、さらに細かく刻む。
③フライパンンにサラダ油をいて生地を流し、、両面こんがりするまで焼く。
タレは
〇ポン酢大さじ1
〇醤油大さじ1/2
〇ラー油数滴