夏が旬の牡蠣!貴重な鳥取の天然岩ガキ「夏輝」養殖ものよりとろりと濃厚な天然岩ガキは、牡蠣だけに”オイスター”抜群です!冬に旬を迎える「マガキ」と違い、鳥取の岩ガキ「夏輝(なつき)」は夏が旬。全国でも数少ないすべて天然もので、漁は素潜り! 日本海のきれいな海で数年かけて大きく成長した岩ガキを、ぜひ生でどうぞ!県内の海鮮市場や地魚を扱う食事処などでお召し上がり...youtu.be