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毎日暑いですね〜
見た目も涼しげな料理が食べたくなります。
麺つゆ使用で簡単和風ジュレを作ってみました。
・(ゼラチン)5gに(水+麺つゆ)400ccくらい
・味付けはお好みで
・豆腐、トマト、オクラ、アボカド、エビなど
簡単にできるのでお試しください♪
水茄子の生ハムサラダも旬の味わい。
オリーブオイルと塩コショウで完成。
色鮮やかな料理はテンション上がりますね♡