食用ほおずきのデザート

ミセス・ベリーさんの"食用ほおずき" の記事を見て、

イギリスで食べたほおずきのことを思い出しました。

湖水地方のB&B（Bed and Breakfast；宿泊と朝食のみのサービスのこじんまりした宿泊施設）の

ダイニングルームでいただいたデザートに、ほおずきがのっていました。

イギリスでほおずきに出逢ったことが意外だったし、それがデザート、"食べる"というのに驚きました。

思わずウェイトレスさんに「これ食べられるのですか」と

「食べれますよ。おいしいのよ～」と笑顔で

ほおずきを食べたという印象が強くて、お味は・・・どんなだったか

甘く煮てあったと思います。おいしかったです。

真ん中のソースの中にあるのがほおずきです。

で、イギリスで食用ほおずきに出逢ってから、それ以後はとんと見かけませんでした。

フランス料理の食材として使われているのですね～

手に入ったら、もう一度食べてみたいです

B&Bのブレックファースト

外観

冬です

暖炉

部屋からの眺め

私が今、自然の中のアトリエを楽しんでいる気持ちがわかるでしょ

部屋のベッドの上には、ワンちゃんのぬいぐるみが置いてありました

こういう演出が好きです。かわいい～

値札が付いていたので、思わず連れて帰りそうになりましたが、かさ張るのでやめました。

さて、紅茶の発送の準備をしま～す