ピンクの黒豆寿し

勝英食彩紀行に入っていた作州黒豆で黒豆寿しを作りました。

レシピはパンフレットと動画でも紹介されています。

私はMrs.Kさんからずっと前に教えてもらってから好きでよく作っています♪

カラカラと黒豆をフライパンで炒る時間も楽しい。

炊き上がった黒豆ごはんにすし酢を合わせると、ピンクの華やかな色に。

黒豆の味が美味しいお寿しです。

Mrs.Kさんのブログ

ありがとうございます♪

整いました♪ - 美作の風

去年3月に作った黒豆寿し♪

『リフォーム　ヘンリーくんも出張　お雛様ランチ』

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