パンを焼くのを忘れているのに気づき目が覚めました。
いつも朝に焼き上がるようにホームベーカリーをセットするのですがすっかり忘れていました。
簡単にできるパンはないかしら…、そうだ!英国のパンケーキを焼こう♪
薄力粉、卵、牛乳のみで生地を作り薄く焼き、グラニュー糖とレモン汁をかけてクルクルと巻く。
さらにグラニュー糖とレモン汁をかけていただく。
おかげで朝から優雅な気分になりました。
日中は暑かったですね。
モッコウバラが咲き進んでいます。
ランチ茶会の準備など♪
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