贅沢白桃ピザ

 

7月のお楽しみと言えば、「岡山の白桃」の買い出しドライブです♪

40分ほど車で走ると桃が買えます。

ちょうど桃農家さんが納品に来られていて、おすすめの箱を購入できました。

もちろんすぐに食べられる自家用もね。

今年も清水白桃と夢白桃狙いです♪

甘くて美味しい。今年も美味しい桃が食べられて幸せです♪

今日は清水白桃1個を使ってピザにしました。

モッツァレラチーズと巣蜜で。

とっても美味しかったのでぜひやってみてね！

市販のピザ生地に白桃スライスを並べて、モッツァレラチーズをのせてコショウとオリーブオイルをかけて焼いただけです。

焼き上がりにハチミツをかけていただきました。