『黒豆煮』です

先月、あじわいの里で購入した

黒豆が今夜の夕食に登場...


電子レンジ600Wで10分

その後ラップで蓋をし、一時間まつ

圧力鍋で、5~7分加圧し

火を止めて、自然放置・・・圧が下がるまで

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砂糖を投入、控えめに

弱火で15分で完成です...

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器に盛り付け、出来上がりです

甘さ控えめ、ふっくら、柔らかの『黒豆煮』

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