さてさて、ポテトです。
すっかりしなびれてしまいましたが…これをいろいろ調理しまーす！
まずは、やっぱり、もう一度フライドポテトに！
でも、油で揚げるのはいやだし…というか、というか、既に揚げてあるので、必要ないんじゃない？
・少量の油を引き、フライパンでいためる
・そのまま炒める
・さっと水にくぐらせてから炒める
全部やってみましたがｗｗ
ごま油を使えば、香ばしくなるし！
でも、そのままでももとのフライドポテトに復活します！
水にくぐらせると、中まで若干ほっくりもどる感じで、なお良し！
塩胡椒をかけていただきました★
さて、この残ったフライドポテト。
実は、いろいろお料理に使えます！
既に油で炒めて塩胡椒で味付けがされているので。
カレーに入れても、シチューに入れてもOKです。
肉じゃがのじゃがいもの代わりに使うと、またこくが出てグー！
そして、お水を入れて、レンジでチンして潰して、好きな野菜とマヨネーズと混ぜれば、簡単なポテトサラダに変身ー！
あとは、レンジなら耐熱皿、もしくはフライパンに並べて、ケチャップやソースなどお好みのたれとチーズを乗せれば、ピザに！
何にでもできます＾＾
あと、今回私がやったのは、お鍋にお水と牛乳を入れて、ぐつぐつ煮ます～
しばらくして柔らかくなったら、潰していきます。
ここで、小麦粉を投入して、グラタン風にするのもあり！
市販のホワイソソースを入れてもいいし。
もっと牛乳をタップリ入れて、コンソメ入れてポテトポタージュにするのもあり★
そのまま煮詰めつつ、潰していいくと…
マッシュポテト！
お好きなお野菜入れてポテトサラダ！
まるめて焼けば、コロッケにもなるし、
片栗粉を入れて焼くと、芋もちにもなります～
うーん、バリエーションいっぱいです＾＾
…でも、ぶっちゃけ、どれも普通のジャガイモでもできるのでｗｗ
やっぱり、せっかくのフライドポテト。
復活させて食べたのが、一番おいしかったかな；；