ネギトロととうもろこしと玉ねぎ漬ｗｗ

なんだか、今日は、いろいろ一品が多かったー！

カツオの刺身とたたきと漬け。

そして、買ってきたマグロのアラと格闘ー！！

まずはマグロー

びんちょうマグロで、とっても皮や筋や骨に近いからか、油がのりまくり！！

しもふりです！！

…でも、筋がすごいので、スプーンで筋に沿ってごりごりとりまくります～

もう、この状態なら、包丁でミンチしなくていいし、ラクチン☆

で、ネギを刻んだのと混ぜて、お醤油とワサビでネギトロです

皮や筋についた身、それから…白いぷりぷりの油は、しゃぶりましたｗｗ

そして、とうもろこしを茹でましたー！！

茹で方は、水から茹でて、沸騰したら２～３分？茹でて…

実がぷりっぷりのジューシー

幸せ

そして、玉ねぎを漬けましたー

お味噌とお砂糖で

まだ漬け途中で、本当は３日放置したいけど、我慢できない私は１日でパクパク

まだ玉ねぎの辛味が全開で…うーん、これはこれで美味！！

残りはどうにかして我慢しよう

できたら、また作り方とか書きますね