日ごろ、皆さまには、5階展望レストランをご利用いただき、ありがとうございますブーケ2


今日は、レストランの名前の歴史をご紹介させていただきます本


エポカ21は、平成11年5月にオープンいたしましたクラッカー

グランドオープンの時、5階レストランは『イタリアンレストラン 伊太利屋』でスタートビックリマーク

名前の通り、イタリアンのお店として、皆さまに親しまれてきました。


そして、平成17年7月1日に、『欧風料理 ベラ・ヴィスタ』に店名が変わりました。

ベラ・ヴィスタとは、イタリア語で「美しい景色」。

38メートルのタワー棟最上階にあるレストランでは、栗駒山と青い空を見ながらお食事がお楽しみいただけますナイフとフォーク


現在の『B&J キッチン』という名前で営業をはじめたのは、平成23年7月1日から。

東日本大震災後、エポカ21もしばらくお休みをいたしましたが、

7月1日から営業を再開させていただきました。

『B&J キッチン』のB&Jは、ビリーブ(信じる)&ジョイ(喜ぶ)。

復興を喜び、皆が笑顔で包まれる日を願うという意味がこめられておりますニコニコ


これからも、エポカ21 展望レストランをどうぞよろしくお願いいたします。