三鷹駅南口から徒歩2〜3分。
券売機のメニュー。
その名も、しば田。
麺は全粒粉の中細ストレート麺。
しっかり小麦感のあり美味しい。
スープもよく絡む。
スープは丸鶏ベースに鴨出汁と、
三種のブレンド醤油を使用との事。
旨味とコクが半端ない。
醤油感もしっかりあって好み。
鶏油で香りと冷めにくい工夫もあり。
（でも思ったより熱くなかったが）
焼豚は鶏胸肉と豚ロース。
此方もちゃんと美味しい。
（綺麗に撮れずに申し訳ありません）
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今回は偶々見かけての訪問、
花月嵐には20年近く振りに来た。
数年来伺っていないので、
しば田の味に近いかは不明だが
味自体のクオリティは高いと思う。
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らあめん花月嵐 三鷹駅南口店
0422-43-3302
東京都三鷹市下連雀3-27-9
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13102059/