先週行った海で採れたサザエと、あわびで次の日に作った
サザエ・あわびの炊き込みご飯
磯の香りが残るサザエさん
同じくあわび様
それぞれを細かく切って
昆布だしと
あわびの肝ソースが隠し味です。
こんなに美味しそうに出来ました。
おっきい具が当たると嬉しい♪
法なんてかけるとサイコーです。
あわびステーキも。
こちらも肝ソースがからんでてコクがすごい。濃厚♪
ちなみに焼いたのはコレ↓
素材はぜーんぶ海の神様からの頂き物です。
海の神様またよろしく！
感謝
先週行った海で採れたサザエと、あわびで次の日に作った
サザエ・あわびの炊き込みご飯
磯の香りが残るサザエさん
同じくあわび様
それぞれを細かく切って
昆布だしと
あわびの肝ソースが隠し味です。
こんなに美味しそうに出来ました。
おっきい具が当たると嬉しい♪
法なんてかけるとサイコーです。
あわびステーキも。
こちらも肝ソースがからんでてコクがすごい。濃厚♪
ちなみに焼いたのはコレ↓
素材はぜーんぶ海の神様からの頂き物です。
海の神様またよろしく！
感謝
連休海行ってきました。
大好きな海のキャンプしました♪毎年ですが、
トイレ無しで野グ○しました。
福井県小浜市宇久です。
とりあえず乾杯。
写真たくさんあるのでガツガツ行きます。
朝着いたので、隣のテントの人がサンドイッチのおすそ分け。
てか、美しい。
家でもこんなにきれいなサンドイッチ作れないよ。わたし。
一夜干しを焼いたり
あゆ？とびうお？を焼いたり
差し入れのシャンパンで乾杯したり♪
ブイがかえるに見えたり
そんなこんなで一泊目が終わり
とか
採ったカキをむきむきして
じゃんっ！
採れたての新鮮な素材で作った料理でパーティー♪
二日目
晴れてたけど
すんごい雨雲が襲ってきて大雨になり・・・
暗い
とまったテント
マスオパパのテント
山から下りてくるキレイな水
その横の台所
あ～楽しかった。
大好きな海のキャンプしました♪毎年ですが、
トイレ無しで野グ○しました。
福井県小浜市宇久です。
とりあえず乾杯。
写真たくさんあるのでガツガツ行きます。
朝着いたので、隣のテントの人がサンドイッチのおすそ分け。
てか、美しい。
家でもこんなにきれいなサンドイッチ作れないよ。わたし。
一夜干しを焼いたり
あゆ？とびうお？を焼いたり
差し入れのシャンパンで乾杯したり♪
ブイがかえるに見えたり
そんなこんなで一泊目が終わり
とか
採ったカキをむきむきして
じゃんっ！
採れたての新鮮な素材で作った料理でパーティー♪
二日目
晴れてたけど
すんごい雨雲が襲ってきて大雨になり・・・
暗い
とまったテント
マスオパパのテント
山から下りてくるキレイな水
その横の台所
あ～楽しかった。
お弁当食べ隊頑張てっるね～～
ひとみさんのお弁当
手前から
ぷりぷり唐揚←激うま！
厚焼き玉子 プチトマト
菜っ葉ときのことベーコンの炒め物
に枝豆を散らして季節感を出しています。
ステキ
今日、
ダイエット中のわたしがワガママを言って一段弁当にしてもらいました。
ゆうこさんのお弁当
左から
豚肉 たまねぎ きのこ キャベツの ピリ辛炒め
厚焼き玉子 プチトマト
ピリ辛が美味しい♪
まだダイエット中だけど、生まれて初
ビキニをかいました!!
あ、横だ。失礼
このビキニが似合うように今モーレツにダイエットしてます！
毎日家に帰って着たり、脱いだり、腹筋したり、背筋したり・・・
今週末、海・・・楽しみ～～。
一泊でキャンプします。
トイレなし、風呂なし、テントあり。
アウストラロピテクスみたいな生活を楽しみたいと思います。わくわくわく
マスオさんはカキ・サザエを採って来てくれます。
会社近くのランチのアリラン亭の冷麺
韓国の本格冷麺
はじめて、ゴムゴムした麺を体験できて（喜
いろいろ具がはいっていて馬。
たまご
かじったりんご
肉
め～～ん！
は～～美味しかった（満足
今日はゆうこさんのお弁当です♪
メインは鮭のホイル焼き
レモンの風味が良く効いていて最高です！
作り方は簡単だったので、宜しければレシピどうぞ。
【鮭のホイル焼き】
鮭切り身
たまねぎスライス
しめじ（きのこなら何でも良い）
レモンスライス一枚
マヨネーズ
しょうゆ
↑をアルミホイルに包んでオーブンか、フライパンで蒸し焼きにすれば
出来上がり。
昨日から会社で使っているマウス
一目ぼれｗ
可愛いけど、そこそこ使いにくい。。。
でも、可愛いから当分は使います～。
今日、会社で郵便局へ行く用事があって歩いていたら。
黄色を基調とした店が・・・
通り過ぎようとしたら
行燈の上に・・・
ひいっΣ(・ｪ・；)
みかんわざわざ買ってきたのかなぁ～。
しかも、空き缶・・・。
「突っ込もうにも、突っ込めない存在だ。」と思った。
トラトラLOVEさんのお店ですね。
大阪ですから。。
店先で焦って撮ったから、アングルがイケてない！
くそーっ！
Protyさんから
＊オーガニックハーブ塩を使ったレシピもおしえてくださいますか？＊
と言う質問を頂きました。
わ～い、ありがとうございます！
わたしが愛用している塩でドイツのBioと言う
オーガニックハーブ塩があります。
ＢｉｏはドイツのJASマークのようなもので、無農薬で化学肥料などを
使わずに飼育、栽培されたものにつくマークです。
メチャ美味しいです。
↑は多分日本では売ってないかも。。
デパ地下とかのドイツフェアとかしてたらわからないけど。
そこで！
日本で売ってるほぼ同じハーブ塩。
オーガニックかどうかは、わかりませ～ん。すいません
～レシピ～
【鳥モモ肉の一気にイタリあ～ん】
①モモ肉ぶつ切りに塩（普通の）下味を付けておく
②トマト輪切りにしたもの
③きのこ（なんでもＯＫ）
ハーブ塩
↑それぞれの量はお好みで～。
【作り方】
①をたっぷりのオリーブオイルで焼く。
何となく火が通ったら②を焼く。
②がぐじゅぐじゅになって、②から出る汁を強火で半分くらい飛ばす。
②の汁が飛んできたら③を入る。
ハーブ塩を全体にお好みの量をカサカサ～っと満遍なくかけて、
③に火が通れば出来上がり♪
かなり簡単です！
下準備いらないし、切って焼くだけです～♪
お家にハーブがある人なんかは添えると
おもてなし料理にも使えますよ～～。
他に応用でいろいろ作ってもらえると思いますよ！
わたし一番のオススメは
トマトに直がけ！コレがいちばん！
「裏切られた！」と、思ったでしょう（汗
その他は
こーゆうサラダとか
こーゆうサラダに↓のレシピを・・・
～ハーブ塩レシピ～
オリーブオイル（好きな人ならにんにくで香り付けしたもの）
酢（お好みの酢ならなんでも、私はリンゴ酢ｏｒバルミコ酢）
ハーブ塩
↑を適当に入れるだけ～。
わたし、調味料計らないんです～（汗
すみません。
・・・「また騙されたっ！」って思っわれたかもしれませんが・・・（汗多
ハーブ塩は本当に美味しいから、こういうシンプルな素材に
シンプルレシピがいちばん美味しいレシピだと思っています～～。
しかも、やっぱりトマト＋ハーブ塩の相性がいちばん好きなんですよ～。
是非試してみてくださいね！
ハーブ塩をプレゼントしたお友達はみんな
トマト＆ハーブ塩を絶賛してくれました♪
※
レシピや書き方などダメ出しも、受け付けています～（涙
( ´∀`)/~~
黄色を基調とした店が・・・
通り過ぎようとしたら
行燈の上に・・・
ひいっΣ(・ｪ・；)
みかんわざわざ買ってきたのかなぁ～。
しかも、空き缶・・・。
「突っ込もうにも、突っ込めない存在だ。」と思った。
トラトラLOVEさんのお店ですね。
大阪ですから。。
店先で焦って撮ったから、アングルがイケてない！
くそーっ！
Protyさんから
＊オーガニックハーブ塩を使ったレシピもおしえてくださいますか？＊
と言う質問を頂きました。
わ～い、ありがとうございます！
わたしが愛用している塩でドイツのBioと言う
オーガニックハーブ塩があります。
ＢｉｏはドイツのJASマークのようなもので、無農薬で化学肥料などを
使わずに飼育、栽培されたものにつくマークです。
メチャ美味しいです。
↑は多分日本では売ってないかも。。
デパ地下とかのドイツフェアとかしてたらわからないけど。
そこで！
日本で売ってるほぼ同じハーブ塩。
オーガニックかどうかは、わかりませ～ん。すいません
～レシピ～
【鳥モモ肉の一気にイタリあ～ん】
①モモ肉ぶつ切りに塩（普通の）下味を付けておく
②トマト輪切りにしたもの
③きのこ（なんでもＯＫ）
ハーブ塩
↑それぞれの量はお好みで～。
【作り方】
①をたっぷりのオリーブオイルで焼く。
何となく火が通ったら②を焼く。
②がぐじゅぐじゅになって、②から出る汁を強火で半分くらい飛ばす。
②の汁が飛んできたら③を入る。
ハーブ塩を全体にお好みの量をカサカサ～っと満遍なくかけて、
③に火が通れば出来上がり♪
かなり簡単です！
下準備いらないし、切って焼くだけです～♪
お家にハーブがある人なんかは添えると
おもてなし料理にも使えますよ～～。
他に応用でいろいろ作ってもらえると思いますよ！
わたし一番のオススメは
トマトに直がけ！コレがいちばん！
「裏切られた！」と、思ったでしょう（汗
その他は
こーゆうサラダとか
こーゆうサラダに↓のレシピを・・・
～ハーブ塩レシピ～
オリーブオイル（好きな人ならにんにくで香り付けしたもの）
酢（お好みの酢ならなんでも、私はリンゴ酢ｏｒバルミコ酢）
ハーブ塩
↑を適当に入れるだけ～。
わたし、調味料計らないんです～（汗
すみません。
・・・「また騙されたっ！」って思っわれたかもしれませんが・・・（汗多
ハーブ塩は本当に美味しいから、こういうシンプルな素材に
シンプルレシピがいちばん美味しいレシピだと思っています～～。
しかも、やっぱりトマト＋ハーブ塩の相性がいちばん好きなんですよ～。
是非試してみてくださいね！
ハーブ塩をプレゼントしたお友達はみんな
トマト＆ハーブ塩を絶賛してくれました♪
※
レシピや書き方などダメ出しも、受け付けています～（涙
( ´∀`)/~~
二つ前の記事で紹介しました 「１００万回の言い訳」 読みきりましたぜ。
めちゃ面白かったです。
結局のところ人間って 「無いものねだり」 だってことが書かれてあるのかな？
と、受取りました。
とにかく 「誰もが主人公になれる本」 でした。
久しぶりに休日ランチ～♪
ベーコンとトマトとなすびとブロッコリーのイタリア風の
五穀米を使ったお粥に半熟タマゴがのったやつ。
ハーブが色々と効いていて激ウマ！
ここに来ると必ず頼むのが↓
アイスチャイ♪
シナモンパウダーと生姜が効いていてサイコー且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ
この日買い物をしていて水着売り場を通りかかった時に思った。
「デブは生きてゆけない時代になった。」
もう、スクール水着のような水着は置いておらず、ビキニばっかり・・・。
「デブは海へくり出すな」 と、言うことか？
ちくしょう。（心の声）
気を取り直して、夕食にランチ↑で食べたのをマネして作ることに。
たまたまスーパーでトマトとなすびがお買い得だったものでね。ラッキー
旬の野菜だし、安くて当たり前か～。
出来たのがコレ↓
ドン
様子が全然違うけど、パルメザンチーズをかけて美味しく頂きました。
～野菜たっぷりレシピ～４人前
オリーブ油たっぷり
にんにく（香り付け）
タイム
ベーコン
トマト×８個
なすび×４本
塩
バジル・パルメザンチーズ（お好みでトッピング）
同じソースでパスタもOK。
三人でローテーションを組んでいる「お弁当食べ隊。」
今日は私の番。
私のおかずはいつも同じ豚肉の味噌しょうが焼き。
ワンパターンな女ですから。
サイトで調べたレシピを見て、いつも適当に調味料と豚肉と、
混ぜ混ぜして焼くだけの簡単メニュー。
かなり簡単。
RiRiさん、簡単メニューですので宜しければレシピどうぞ～。
注：
私は調味料を図らないずぼら人間ですから、下記は
かなりアバウトですので、RiRiさんでも調節してくださ～い（汗
味噌２種類（味噌汁を作るときに使うもの）・・・大さじ１．５
薄口しょうゆ・・・少々
濃い口しょうゆ・・・少々
砂糖・・・少々
塩・・・ホントに一つまみ
みりん・・・少々
酒・・・少々
調味料を混ぜた後は、いつも１０分くらいしか漬けておかなくても
結構味がしみていてOKです。
ちなみに、わたしは漬けている間に卵焼きを焼いています～。
味噌がご飯と合うし、作るのにも手間はかからないし
結構ハマってます～ｗ
あしからず～
集中力のないわたしが今ハマっているもの。
唯川 恵さんの 「１００万回の言い訳」 を友達に借りた。
「恋愛をすると結婚をしたくなり、
結婚をすると恋愛をしたくなる。」
～恋に、結婚に、戸惑うあなたのための物語～
だそう。
普通に読んでも面白い諸説になっていて、男と女の暗黙のルールみたいのも
綴られている。
昨日から読み始めて、半分いかないくらいまで読んだ。
本の苦手な私がガツガツ読める内容。
全ての人物に自分を置き換える事の出来る本なのかな。というのが
わたしのこの本に対する印象。
気になる方は、是非お勧めします。
私たちがお弁当だからマイケもお弁当を作ってきたよ～～！
色使いの素晴らしいこと！
マイケはお弁当は初めて作ったそう！！すげぇ！
ご飯には白ゴマをぱらぱらふっている！
前、栄養士さんにヘルシーメニューの工夫として
ご飯に白ゴマをかけて、歯ごたえで満腹感が感じれるという事を
教えてもらったのを思い出した。
初めてのお弁当づくりで、自然とそんな事をしているマイケっ～～！！
アンタは偉いっ。
ばいばいき～ん。
ハッピバースデ～～♪
この日はマスオファミリーから6月生まれの人の
お誕生日会でした。
６月産まれはファミリーの中に
５人います。
どうしてプレートが４枚かと言うと・・・。
忘れて・・・いやいや。
でもやっぱり主役は・・・
こちらの３歳になるレディーですねぇ～。
かわいいレディーのもらったプレゼントは。。
ホワイトペンで書くボード。
私が欲しい・・・（涎
コレ↑何とかと何とかっていうやつよね？
私がプレゼントしたのは・・・
私が大好きなミッフィーちゃんの砂場セット！
なくさないでね～～（笑
この日も美味しいパーティーメニューあったのだけれど
興奮して撮るのを忘れてしまった！！
あ～あ。
次は７月生まれのファミリーのパーティーだ～。
楽しみだな～～。
かんなり久々に手作りしました。
今回は大物！
マリンテイストの鞄
お弁当がちょうど、３つ入る大きさに合わせて作ったよ。
理由は↓
社内の窓越しにパチリ。
きっかけは会社の仲良し女子３人組みで、
毎日お弁当を作ってくることになったのがそう。
一人が三人分を作ってくる。
コレをローテーションでひたすら繰り返す日々を
いましてます。
人の作る卵焼きとかが、新鮮で美味しい。
やっぱ、手作り弁当は愛があってイイ！
お弁当が見えたらイヤだから、ランチョンマット見たいのを作って
上からかぶせます。
マスオママにもらったアイデアです～。
39～。
ウラ～
気分を変えたい時にね。
イカリマークがポイントです～。マリン風でしょ。
ランチョンマットのはしっこにタグをつけた。
鞄の内側にも。
コレが今回の一番のポイントです～～。
セット商品ですから！
死ぬほど不器用でちんまい事が大嫌いだった私が
鞄を作ったものだから、お父さんが(TдT) コレもんでした（笑
初めての鞄作り大変だったけど、これから沢山作って
上手くなりますよ～。