昨日は、BBQではしゃぎすぎて、帰って(- -) zzzでした。
昨日、遊びに来ていただいた方、すみません。

さて、昨日はかなり良いお天気で最高のBBQ日よりでした!

メンバーは気心知れた男女7人。(物語?いやいや)


メニュー

☆スタッフドチキン

☆パエリア

☆お肉・ゲソ・きのこの丸焼き





さて、テントを張りましょう。


日差しが強いからコレがないとね!








まずは、ダッチオーブンにてスタッフドチキン


生々しい。
鳥さんを丸々使います!

スタッフドチキンは鳥のお腹の中に食材を詰める料理の事らしい。
前回したのは、ご飯を詰めたモノ。
今回は何でしょう~?それは後ほど…







野菜も一緒に入れておくと美味しいんですw


ダッチオーブンとは水を一滴も使わずに、どんな料理でも
出来てしまう魔法のお鍋なのです!

すごいでしょ。









男子が準備をしている間、団欒の女子達。
ウマ子を見つけてねっ!


私たちのBBQは、女子が座ってる事がルール。いいでしょ。
皆様、アウトドア歴が長いから手際も良いし、
なんせホスト精神が素晴らしく宜しいのです!










女子達が盛り上がっていると…










スタッフドチキンの出来上がり~~!


良い色っ(≧▽≦)

ジャガイモもふかふか ほくほくで
タマネギが甘くって柔らかい~!幸せ~。

よぉ~く火が通っていて、チキンの骨と肉が
ぷるんって離れてキレイに食べれました。









チキンにはさみを入れて…
チョキチョキチョキ













タマゴ~~(≧ω≦)b OK!!


タマゴが産まれました。
良い感じに半熟でしたよ。













スタッフドチキンを作っているときはこんな感じ。


ダッチオーブンて名前だけどお鍋なのです。

お鍋の上に炭を乗せて、その上でパエリア用の
パプリカを焼いています。






ゲソとお肉


一つの料理をしながら、焼き物が出来る!
お腹を空かせて待っている時間がありません。








パエリア


パエリアシーフードの炊き込みご飯みたいなやつです。

えび
イカ
アサリ
カキ
タラ

が入っています。










出来上がり♪


ターメリックで色付けしているから黄色い。
レモンでトッピングしてくれたのはマスオさん。マメ男です。











お腹がいっぱいになったウマ子は放牧タイム


ただ居るだけなのに、隣のテントの子供にビビられまくりでした。
ショック…。






何やかんや言いながら本当に楽しい一日でした。



明日は、マスオさんのお母様のお誕生日パーティーです。
美味しい料理が食べれる予定なので、アップしますね~。
明日は必ずアップしますから~!