梅干しつくり教室は明日までのお申し込み

＊

【今年の梅仕事】

梅干し作り教室は

いよいよ来週になりました！

雹から耐えた

縁起物のパワフルな南高梅で

一緒に梅干しを仕込みましょう♬

ジップロックで作る

初めてでも簡単な作り方なので

初めてでも大丈夫👌

【開催日】

①6月14日（金）10：30

②6月14日（金）15：00

③6月15日（土）10：30

④6月15日（土）15：00

お申し込み締め切りは6月9日です！

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

【キズあり梅救済企画】

《2024年の梅干しつくり教室》

〜レッスン内容〜

初めての方でも手軽で作りやすい（失敗しにくい）

１キロ＋サービス０.２キロ＝１.２キロの

梅を保存袋で漬ける袋漬けの作業

注意すべき点などについても、わかりやすくお伝えします。

🔸梅の下処理

🔸ジップロック保存袋の下漬け（塩漬け）（当日はここまで）

🔸赤しそ漬けの講義

🔸土用干しの講義

🔸梅酢の活用方法をご紹介

🔸梅酢を使ったお料理のレシピ付き試食（軽食程度）