週末にも関わらず、閑散とする銀座。
小笹寿しも客足は鈍っている模様。
これまで握りに到達することがあまりなかったが、
この日は中トロ、海老、ホタテ、ウニと、
主力クラスに絞ってオーダー。
特に海老はミソも込みのままでの握り。
思わず「もう一匹ください」と、お代わり。
お任せすると、おつまみがちょっとずつではなく、
しっかりとした一品料理のように提供される。
お好みも可能なので、ちょっとずつたくさんの種類派は、
お好みでお願いすべきであろう。
欲張りな私には、このくらいの量でちょうどいい。
それでもいつもおつまみが終わる頃には、
満腹感がおそってきている。