【すし匠まさ】西麻布

幸運なことに、6月に続いて今年は2度目のまささん。

赤ウニが世界一好きな社長さんのご相伴にあずかりました。

この日も前回に引き続き、30から40程度の品数。

 

その中でもこの日の目玉はウニ、ウニ、ウニ。

 

これでもか！とウニを堪能させていただきました。

私には馬糞、ムラサキ、赤の違いなど判別できるわけもなく、

とにかく全てが最高のパフォーマンスでした。

 

大将、何度も手を撮影させていただきありがとうございました。

すし匠 まさ （寿司 / 六本木駅、広尾駅、乃木坂駅）
夜総合点★★★★★ 5.0