
支那そば屋 わらさびですが一回行ったことあります。調べたら以前は稲取にあって沼津に移転したみたいですね。
店内を見るとかなり素材に拘っている事が書いてあります。店内はカウンターしかなく10席程度でしょうか。
今日は味玉そばの塩にしてみました。スープは凄い澄んですっきりしています。パンチは無いけど結構ブシっています(笑)チャーシューは熱川高原ポーク?とやらを使っています。とろけるチャーシューですが、脂っこくて後味が悪く私はイマイチです。脂が好きな人には良いでしょうね。味玉は美味しかった~。
今度はつけそばにしてみたいと思います。
久々に下香貫の長浜ラーメン小太郎に行ってみたいですね~。