薬膳なデザート

なんとなく甘いモノが食べたいときの

ヘルシーで超簡単な手抜きスイーツ


ドライフルーツ
ナッツ
を小さめのお鍋に入れて、ひたひたのお水を入れて
煮詰めるだけ

今回の材料は
ブルーベリー
プルーン
デーツ
いちじく
胡桃
アーモンド
カシューナッツ
ひまわりの種
かぼちゃの種
松の実
ピスタチオ

ドライフルーツの甘みで
シュガー、ハニーなしで

シナモンパウダーをささっとふりかけて
上品な仕上がりに

煮詰めているので
しっとり、ねっとりやわらか
色々な食感がまざりあった
元気がでる
超簡単
はまる
ヘルシースイーツです

それではまた～

手打ち✧パスタ

暑い日が続いてます～

　　手打ちパスタを作りました　　

　　　　　　　　
パスタ干し中

ガーリックをオリーブオイルで炒めて
ホールトマト入れ
みじん切りにしたケイパー
きぬあを入れて
美味しいお塩で味付けて
白トリュフオイルをたらして
出来上がり～

サイドにオリーブオイルでソテーしたアスパラ
美味しいお塩とレモンを絞って
シンプル一番

ん～ヤミ～

よく眠れそうです～

それではまた

✧サウスコーストプラザ✧

　　　　

サウスコーストプラザ

西海岸最大級の巨大ショッピングモール

平日なのでスキスキでした～

こちらのモールは高級ブランドが沢山入ってます

外のフレンチカフェでLunchを食べました

ゴートチーズサラダ

サーモンとゴートチーズのクレープ

モール内のメリーゴーラウンド

天井のステンドグラスがとても素敵です





おやつの時間　フレンチペーストリーショップで

ラズベリーのケーキ甘酸っぱくてあっさりしてます

シュガーの香ばしさがとてもいい感じのペーストリー

　3レイヤー　チョコレートムースケーキ

あー本日もあたりのスイーツでした

ほっ

モールはよく歩くのでウインドウショッピング+散歩で
一石二鳥でです～

それではまた～

デーツ✧なつめやし

デーツ✧なつめやし　

甘くて干し柿の味のような

ミラクルフルーツ

実はプルーンよりも栄養価は高いのですよ～

　デーツの歴史は古い

紀元前6000年代（メソポタミヤ、古代エジプト）
ではすでに栽培が行われていたうようです～

デーツは、ビタミンA,B1, B2, C, B6, E, マグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄、食物繊維などが豊富に含まれています

特に優れているのはカルシウムやマグネシウムが
豊富に含まれる点です

マグネシウム、食物繊維が豊富なのでダイエット中の方も是非取り入れたい食材です

糖質が多いので朝1-2粒程度を食べたいですね

細かく刻んでグラノーラに混ぜるのはお勧めです

私のわんちゃんたちも毎日おやつに食べてます

あずきちゃんもだいずちゃんも

病気になったことが一度もない健康な子たちです

デーツのおかげかも

みんなも食べてワン

それではまた～

グリーンオリーブ✧パン

冷蔵庫に、グリーンオリーブの瓶を

見つけたのでパンを焼きました。

たっぷりめにグリーンオリーブを入れて

焼き上がりで～す

中にはゴロゴログリーンオリーブたち

外はパリっと中はもっちり、
ありきたりに美味しく仕上がりです。

ごちそうさまでした

それではまた～

♥映画とスイーツ♥

ひさびさにジェラシックパークを見ました。

1993年公開，21年前の映画なのにとても新鮮でした。

忘れている場面が多々ありましたが。。。

近未来に起こりうるかもしれないと思ってしまいました......

ハラハラ　ドキドキ

 

Photo:Jurassic Park | Oatway National Park By Hadi Zaher
  

「映画の中のお菓子たち」
映画好き、お菓子好きにはたまらない本ですね～

このページはジェラシックパークの解説のページ

美味しそうです～

レシピも写真付きで紹介されています。

映画を見ながらいただくのもいいですね～

それではまた

ジェラシックパーク　英語

ラグナ・ビーチ カリフォルニア♥

✧ラグナ・ビーチ✧

アーティストの住む町

カリフォルニアを代表する楽園

ロサンゼルスとサンディエゴ
のちょうど真ん中にあるビーチです

フランボアーズムースとショコラケーキ
と
ピスタチオクリームとショコラケーキ


フレンチカフェで

おやつの時間

甘さ控えめであたりでした～




それではまた～

レトロ✧ダイナー

前日のパンケーキつながりなのですが、

ポップな本の紹介です。

その名もレトロ✧ダイナー

５０’sのアメリカンダイナー

（ファミレスのようなアメリカのカジュアルレストラン）

表紙　ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

目次　ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

おしゃれな内装

んっ～ホットケーキパンケーキ

　

　　　　

　やばそうなスイーツたち

あーお腹がすいてきました～

 それではまた～

新品本ですと送料入れてもアマゾンUSAの方が
安い感じです。




こちらアマゾンJPも
チェックしてみてね

♡LowCarbパンケーキ？ワッフル♡

Low Carb の粉でワッフルを作ってみました

こちらが、Low Carb フワラーです。

味の方はと言いますと。。。。

まず食感が山芋をすって焼いたような軽い感じです
モッチリ感はありません

あと風味をちゃんとつけないと独特の粉臭さがあるので

次はアーモンドフラワーとカカオを混ぜてチャレンジ～

こちらのミッキーワッフルメーカーで作りました～

お洒落な手帳♥

2014年

もう5月です～


お洒落ほぼ日手帳です。

毎日手帳するのが楽しみです

私の2014年の手帳はこちら

ファブリック素材で
ステッチがボコボコ気持ちがいい～
しおりもチャーミング


ページを開くと

こんな感じ
サイズは一番大きいサイズなので
お料理した写真を撮って貼り付けたり、
お絵かきしたり、色々出来るよ～

ちなみに昨年度はこちら
こちらは小さいサイズｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

早く来年のほぼ日選びたいな～
ほぼ日手帳はアメリカまで直発送してくれるから手間が省けてVery グーです


それではまた～

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