皆さまこんばんはー
今日は秋分の日。早いですねぇ
この前まで夜の7時くらいまで
明るかったのに5時半過ぎると
なんか薄暗く、灯りが恋しくなってきました💡
皆さまはいかがですか？
あぴぞうでちよ
えりりんママは昔から夕方が苦手で、日が暮れるのがすごくイヤだったらしいでちよ。
だから秋分から冬至までは、ちょっと
寂しさを感じる季節みたいでち！
あぴぞうは電気ついてれば大丈夫でちよ！ 
アップでち！！
今はちょうどお彼岸なので
ご先祖様をお迎えするために
「おくずかけ」という汁物を作りました。
多分、仙台の郷土料理なのかなー？
油揚げと、まめふ、お豆腐、糸こんにゃく
干し椎茸でダシをとり、仕上げに
片栗粉でトロミを付けて完成です。
各家庭で作り方や具材が違う時思うのですが
これが我が家に伝わるおくずかけです。
まめふはなかなかこちらでは売ってなくて
仙台で作るのとは違ってしまいましたが
味は一緒だからヨシとしましょう！
ご先祖様になつかしい香りが伝わればいいな
今日は全国的に夏日だったみたいですね。
昔の秋分の日とはだいぶ違うなぁ。
思わずアイス食べてしまった私です
（笑）
皆さま、寒暖差にお気をつけてくださいませね
お腹、大切ですわよ。しっかり
かけて寝てくださいませね。オホホホッ
（お空のぱいんより
）