ハーブチキン入りオムライス

ブログ更新するの忘れてた(´・ω・`)

寝坊して手っ取り早く作ったオムライスがこちらｗ

ご飯も炊いてな買ったのでご飯を炊いてる時間を利用し鶏もも肉に肉の重さの0.8%の塩を振り全体に行き渡るようにかるくもんでおく

そのあと乾燥ミックスハーブを20-30gを肉に混ぜ赤ワインに漬け込みました～ってこの写真じゃお肉が見えない(；´∀｀)

あと卵ですが、3個とろけるチーズ、粉チーズ、牛乳大さじ１程度混ぜてるんですが溶けるチーズ入れると当たり前ですがフライパンにくっつきやすいです(；´∀｀)

あとは普通にチキンライスを作る感じです

子供が好きなものなんでね、しょっちゅう作ってますが上手くはなりません(；´∀｀)
ひたすら練習です(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

ここ最近Youtubeを見ながら参考にしているのですが、自分がやっていることの裏付けをしてくれてるので自信が持てました

Youtuberの皆様には本当に感謝です

参考動画
https://www.youtube.com/watch?v=EafXDm9RDzA&t=472s
Ｃｈｅｆ　Ｒｏｐｉさん