へぎ蕎麦の店『杉乃屋』の納豆そば

ランキングに参加中で～す
本日もポチッとよろしくお願いします
????????

にほんブログ村
ありがとうございま～す



水道橋にはたくさん蕎麦屋がありますが、
私が一番好きな蕎麦屋は
『杉乃屋』
というお店

美味しいお蕎麦が食べたい時はいつもここに行きます



こちらのお店は「越後のへぎそば」がメインで、夜は越後の地酒や日本海の魚が楽しめるお店
けっこう飲み屋としても使ってます



純和風の内装が落ち着く空間で、ゆったりとランチができるのもこのお店のいいところなんです



ランチメニューは「へぎそば」をはじめ「定食」や「丼物」などいろいろありますが、
本日は
『冷納豆そば』
を注文～





紫蘇の葉の上に盛られたひきわり納豆とっても涼しげで美味しそうです



布海苔たっぷりのお蕎麦なので麺の色も濃い感じです
ツルっと喉越しがよく、口に入れたとたん海苔のいい香り
せっかくのお蕎麦なのであまり納豆とまぜまぜしないで食べるのがポイント
ちょっと辛口のタレを最後にトロトロのそば湯で割ってシメます

一度食べたら絶対やみつきになっちゃうお蕎麦です



店舗デザインは　（株）エッジオブクリフ＆コムレイド

評価（★の数が多いほど良いです）
味：　　　まずい　★★★★★　美味しい
値段：　　　高い　★★★☆☆　安い
雰囲気：　　悪い　★★★★☆　良い
アクセス：　悪い　★★★☆☆　良い
総合評価：　悪い　★★★★☆　良い