みそラーメンの新店『金みそ商店』★

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おかげさまで、今日の天気のようにすっかり風邪もよくなってスッキリです
ただの風邪でホント良かったぁ～

さて、天気もいいので現場の帰りに、５月１４日にOPENしたばかりの味噌らーめん専門店のお店に行ってきました～
『金みそ商店』
は水道橋駅から歩いて３分ぐらいのところにあります
この近くはラーメン屋がたくさんあってかなりの激戦区ですが、「みそ」はこのお店だけ
ちょっと期待しちゃいます



お金はかかっていないけれど、斜めについた看板がけっこう目を引いていい感じ
入り口の外にある白い券売機も店内をめーいっぱい使ういい方法ですよねぇ～



店内はそんなに広くなくカウンターのみ。
働いてるスタッフさん達も元気があってとっても気持ちがいいです

本日は一番スタンダードな『金みそらぁめん』（800円）に『味付半熟たまご』（100円）をトッピング



とっても珍しい大きな鉄鍋に入ったラーメン
この演出いいですよね～
量も多く見えるし、美味しそうです
具はもやしとチャーシュー、刻みネギ、めんま、ゴマです。

ちょっと甘めの味噌スープ、美味しいのですが私にはちょっとパンチが足りなかったのでテーブルの上にあったラー油を入れてみました
ちょっとピリ辛スープにしてみたらちょうどいい感じ。。。
麺は中太麺
味噌スープの味が良く絡むので、味噌スープと中太麺のコンビはけっこう好きです

鉄鍋でらーめんを出すという演出がとってもいいのに、スープがぬるめなのがちょっと残念
もしかしたら、この温度に何かこだわりがあるのかもしれませんけれどねっ

OPENしたてのこのお店、スープ自体はとても美味しかったので今度は
『冷やし味噌らーめん』
を食べてみたいです

『麺屋　金みそ商店』
住所：東京都千代田区三崎町2-11-11　タカギビル1F
営業時間：11：00-23：00 　休日：無休