『信濃神麺 烈士洵名』のつけ麺～★

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久しぶりに天気もいいので飯田橋から都営三田線「春日」の駅まで歩いてみました～

目的はもちろんランチですよぉ
いろんなお店があって迷っちゃいますが、今日は暑いし麺類をツルツルいきたい感じです

歩いていたら大きな黒い看板のらーめん屋
『信濃神麺 烈士洵名』
というお店を発見
なんか美味しそうな匂いの外観に惹かれて中へ入ってみることにしましたっ



店内はカウンター席３席と４人テーブル席が２つ、小上がり２席でとっても狭いです
入り口で食券を買うのですが今日はつけ麺の気分～

その前にぃ～今日から世の中連休だしビール飲んじゃうよぉ～



暑い中歩いてきたからめちゃくちゃ美味しいです
昼間のビール、幸せ感じちゃいます



気分すっかり良くなったところで『つけ麺無双』（８５０円）の登場～
白い器でちょっと上品な感じの盛り付けです



器の底が見えないくらいの黒いスープ
豚骨+魚介+魚粉のつけ汁で素直に「おいしいぃ～」って言葉が出ちゃいました
具はチャーシュー・味玉子（1/2）・エリンギ・ネギ。
エリンギが食感も良くてとっても美味しかったです



つやつやの麺はやや平打ちの太麺になっていて、スープとの相性もバッチリ
つるつるとのど越しは良くて１．５倍の麺もあっという間になくなってしまいました



最後に鶏と煮干し系と昆布などがベースのトリプルスープでつけ汁を割ってスープを飲みほし完食で～す
久しぶりに美味しいつけ麺と出会ってしまった感じです




評価（★の数が多いほど良いです）
味：　　　まずい　★★★★★　美味しい
値段：　　　高い　★★★☆☆　安い
雰囲気：　　悪い　★★★★☆　良い
アクセス：　悪い　★★★★☆　良い
総合評価：　悪い　★★★★☆　良い