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ありがとうございま~す
お仕事がらみですが、君津にある「らーめん屋」さん、
『らーめん盤』
の営業のお手伝いをするご依頼を頂きました
そんなわけで本日は会社のみんなと車に乗ってアクアライン
でお店まで。。。
今アクアラインも料金が1000円なんですよね~
往復でも2000円、お安くなった高速代のおかげであっという間に君津に行くことができてとっても便利
いいことです
君津駅から車で10分ぐらい行ったところにあるこのお店はロードサイド型の大きなお店
でも看板が小さいせいで何のお店かちょっと分かりにくいんです
ロードサイドのお店は看板
がとても重要なんです

店内もかなり殺風景
テーブル席と変形したカウンターが使いにくそうです
厨房も広いので従業員さんも働きにくそうです。
居抜き物件の改装、コストはかけられませんがまだまだ改善の余地がありそうですよ~
こちらのお店は「つけそば」(780円)、「中華そば」(680円)、「鶏塩そば」(680円)をベースにトッピングで値段が変わっていきます
やっぱりメインの「つけそば」を食べなきゃってことで、
『のり玉つけそば』(900円)
を注文です

花が開いたように盛りつけられたのり
と大盛りの平打麺
横に味付けたまご
がのっていて美味しそうです。。。

国産小麦100%のもっちり平打麺はツヤツヤで食感がとっても良かったです
私はどちらかというと「つけ麺」は太麺のほうが好きなのですが、男性は平打麺が好きな人多いみたいですね

つけダレは豚骨魚介系のスープ
魚介スープの旨味が出ている濃厚スープで酸味よりも甘みの強い感じです
麺との相性はとても良かったですよっ

最後にカリッと焼けた餃子
を食べて完食です
立地も悪くないし、商品のベースはとてもしっかりしているので、お金をかけずに少し改善するととってもいい店舗になりそうです


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の営業のお手伝いをするご依頼を頂きました

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でお店まで。。。
今アクアラインも料金が1000円なんですよね~

往復でも2000円、お安くなった高速代のおかげであっという間に君津に行くことができてとっても便利

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君津駅から車で10分ぐらい行ったところにあるこのお店はロードサイド型の大きなお店

でも看板が小さいせいで何のお店かちょっと分かりにくいんです

ロードサイドのお店は看板
がとても重要なんです

店内もかなり殺風景

テーブル席と変形したカウンターが使いにくそうです

厨房も広いので従業員さんも働きにくそうです。
居抜き物件の改装、コストはかけられませんがまだまだ改善の余地がありそうですよ~

こちらのお店は「つけそば」(780円)、「中華そば」(680円)、「鶏塩そば」(680円)をベースにトッピングで値段が変わっていきます

やっぱりメインの「つけそば」を食べなきゃってことで、
『のり玉つけそば』(900円)
を注文です


花が開いたように盛りつけられたのり
と大盛りの平打麺
横に味付けたまご
がのっていて美味しそうです。。。

国産小麦100%のもっちり平打麺はツヤツヤで食感がとっても良かったです

私はどちらかというと「つけ麺」は太麺のほうが好きなのですが、男性は平打麺が好きな人多いみたいですね


つけダレは豚骨魚介系のスープ

魚介スープの旨味が出ている濃厚スープで酸味よりも甘みの強い感じです

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を食べて完食です
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