石窯モハベレーズンパン★

レーズンパンて好きですかぁ～

小さい頃、学校の給食でレーズンパンが出たとき、レーズンだけはじいて食べていた子がいたけれど、
私は「そんなこと絶対考えられな～い」派です

だって美味しいんだも～ん

そんな私が今はまっているパンがコレ



TAKAKI BAKERYの『石窯モハベレーズンパン』（１４７円）です

東日本限定品で都内の高級スーパーにしか売ってないちょっとした贅沢パンです
石窯で焼いたとありますが、火で焼くのではなく遠赤外線の熱で焼いたパンのことだそうです
モハベレーズンはカルフォルニア東南部のモハベ砂漠産の高級レーズンで葡萄を枝つきのまま乾燥させるため、一般のレーズンと比べて熟度や糖度が高く、大きめ粒のしっかりとした食感が特徴

「これは美味しいはずでしょ～」と食べてみたらホント美味しくてハマってしまいました



食べかたはシンプルにトーストしてバターをちょっと塗るだけっ
トーストするとレーズンの甘みがでてそのままでも美味しいパンなんですよ～

朝からとってもリッチな気分になれる朝食でしたぁ～


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