やまと豚の美味しいお店『豚肉創作料理やまと』　銀座☆

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昨日は昨年末からお世話になっているオーナーのお店で打ち合わせです

新しいこと始める打ち合わせはワクワクです

今では銀座８丁目と南青山と横浜ランドマークにお店がある人気店

地階にあるこのお店、６年前にOPENしたお店なのですが６年前と変わらずオシャレで雰囲気がいいんです

そのせいかこの日も会社帰りのOLさんや接待、宴会などビジネスマンの利用が多かったです

甘くて柔らかい『やまと豚』は直営農場で丁寧に飼育されていて、とことんこだわってるところが長い間ウケてる理由だと思います

いろんな豚料理を頂いたのですが、やはり一番のオススメは『薬膳不老長寿鍋

』（一人前 2,500円）

来店したお客のほとんどが注文するぐらいの人気メニュー

美容と健康にとっても良い鍋で甘辛い薬膳スープがやみつきになちゃいます

あとやっぱり、桜色した豚肉でしょ～

柔らかくてとっても美味しいです

料理も美味しいし、とても楽しいお話ができたのでワインをすっかり飲み過ぎてしまいました～