大船ワンコインランチ「茄子と豚のレンコンみぞれ和え」本日も笑ん座カフェのブログを見て頂き誠にありがとうございます。今日は風強いですね。暑いと思ったら涼しくなったりして体調管理は気をつけたいものです(*•̀ㅂ•́)وそれでは本日のメニューはこちら↓「茄子と豚のレンコンみぞれ和え」醤油ベースのタレで豚、茄子、レンコンを炒め大根おろしでさっぱりと仕上げました。本日の小鉢はこちら↓「ブロッコリーとベーコンのソテー」にんにく、ベーコンの旨味が染みたブロッコリーは甘く彩りも良い一品です٩( *˙0˙*)۶本日もお待ちしております!!