実家で収穫した、なす、ピーマン、長ネギを使って、麻婆茄子を作りました。
写真撮るの、忘れました。ゴメンなさい。
なすは7個くらい使いました。ピーマンも小さかったので、8個くらい使いました。正確な数も覚えていないのですが…。長ネギは、スーパーで売られている普通の長ネギの半分のサイズだったので、2本使いました。
麻婆茄子の素を買いに、40分歩いてコンビニまで行ったのに(一番近いコンビニまで、歩いて40分！)、麻婆豆腐の素しか無く、「これでいいや」と、麻婆豆腐の素で麻婆茄子を作りました。
味は、悪くなかったです。美味しかったですよ！ 両親とボクで食べましたが、なすをたくさん入れたのに、あっという間になくなり、ピーマンと長ネギだけが残りました。ピーマン、美味しいのに～！ ボクは、なすよりピーマンの方が好きです。明日、残りを食べよう！
では、また。