自分は毎日外食なので色んな飲食店に行くんだけど、店員さんの接客って本当に大事。

味が美味しいと当然ながら人気店になるのはわかるけど、美味いもの食べさせてやってるんだぜ的な店って意外と多い。

店員さんは気づかないかもだけど、そういうとこってお客さんはしっかり見てるんだよね。(´・Д・)」

美味しいお店でも接客がアレだと『なんだこの店』ってなるし

味は普通だとマニュアルじゃない丁寧な接客だと『また行きたいな』って思う。

もちろん普通の接客ではお客はわからない。他のお店より一歩上の接客をできるお店はどんどん伸びていって欲しいと思うな~(´・Д・)」