こんにちは👋😃
6月25日夕暮れ
昨日の夕陽がとても綺麗でした。
広島お好み焼きを持ち帰りで購入
文化の違いを感じます。ソースが美味しい。
焼きそばと野菜(キャベツ目玉焼き)
へぇ~
広島風とはこのようなお好み焼きの作りでこのような味なんだね~。

普段は、お好み焼きといえば大阪風しか食べたことないので、全然別物だなぁと思いました。

◎お持ち帰りキャンペーンで100円引きです。
梅シロップ覚書
・小さな青梅2kg
・氷砂糖2kg
・瓶5L 用
梅水で洗いヘタを取る→水分を拭き取る
瓶を熱湯消毒
梅と氷砂糖を交互に入れて冷暗所に保存
1日一回揺すって馴染ませる
梅がシワシワになって琥珀色になったら飲み頃

夏は暑いけれど好きかな(笑)
子供の頃や青春時代を思い出してワクワクします。
渡辺美里さんの曲車で聞いて夏を感じて歌ってます。
じゃ
またね
