恋しくてじゃじゃ麺 | めんこい幸せさがし⭐なんだりかんだり⭐

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岩手のおいしい物や場所など紹介
神社や季節など、ふるさとのいいところをご紹介。
自分目線でなんだりかんだり(⬅アレコレ)を更新していきたいと思います。

おばんです🎵
2本目の記事です。




遅めのお昼をこちらで
じゃじゃ麺の栗林さん

流通センター道路を盛岡方面に進み、羽場小学校の道向かいにあります。
めし屋哲と並びにありますが別々のお店です。

右側の店舗、看板もなくシンプルな暖簾

栗林

じゃじゃ麺のお店だけどラーメンもある
鷄白湯醤油ラーメン
S氏今回で2度目の注文 美味しいそうです。

太っ腹❗
チータンタン無料

お腹が空いているのと久しぶりのじゃじゃ麺
だから "中多め(1、5玉)" を注文
娘注文は "小盛り(0、8玉)"  

オリジナルな所は、肉味噌が普通と辛味噌と選べる所
(チョイ辛なだけでそんなに辛くないです。)

じゃじゃ麺攻略法

肉味噌とキュウリを麺にまぜてお好みの調味料をIN(  酢とすりおろしにんにく  )
ウマウマラブ
ヤバイ.…お腹が苦しいびっくりチータンタンのスペースを空けとかなければ~。

S氏も食べたいとの事で、食べてもらう。

おばあちゃんに(お店の方)
「チータンタンをお願いします~」
と頼むと残した麺と卵を混ぜ混ぜしたものに湯で汁を入れてくれます。

チータンタンは科学の実験のよう
ラー油➕胡椒➕肉味噌
ん?イマイチチュー

しかし
S氏の調味で抜群に旨くなるお汁
人それぞれ好みの味を求めてオリジナリティの調味料を加えます。

奥の深いじゃじゃ麺です。

お腹一杯過ぎて.…てへぺろ「ヘルプー」

私は、じゃじゃ麺も(初回は)あまり好みではなかったのです。
じゃじゃ麺デビューは遅くて大人になってから初めて食べた。
「素朴過ぎて、どこが美味しいのか?わからない.…。」という感想

回を重ねるごとに美味しくなっていくのです。
今では、月1でも食べたくなるほどに。

冷麺も 同じように思いました。
「ゴム食べてるみたい.…」
岩手では"冷麺祭り" というのがあります。
焼肉屋さんが冷麺を普段よりお安く提供してくれる日があるんです。
待ち時間60分~とか当たり前。
岩手県民は冷麺大好きですね。爆笑

久しぶりのじゃじゃ麺
ずーと食べたかった~🎵満足満足ウインクニヤリ
3人で1800円
お財布にも優しい爆笑嬉しいね。

とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
 






じゃ👋😆💕またね🎵