今日からムスコは学校です。
冬休み最後ということで
昨日、久しぶりにピザを作りました
生地はホームベーカリーにお任せして
ウチはオーブンが無いので
無水鍋で焼きます。
- 無水鍋 24cm/生活春秋

- ¥11,664
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↑ホントいい仕事してくれます。
鍋のサイズに合わせてなので
1枚ずつが小さめ。
生地伸ばしからトッピングまで
ムスコも良い働きをしてます。
ママは焼くだけ。
弱火で20分ほど。
最初の1枚目は裏に焦げ目が付いちゃいましたが
2枚目以降は上手に焼けました
最近、料理に興味があるらしいので
今年もどんどん覚えていただこう





図書館で「カレーのひみつ」なる本を借りて

「別の鍋で玉ねぎを炒める」(本にそう書いてあったから)
完成です



鍋いっぱいに作りましたが
大雨の影響で2回延期になっていた



