豚白菜鍋

今日はクッキング

豚白菜鍋です

白菜と豚をミルフィーユのようにギシギシに詰めて鍋に・・・

いつもは日本酒でグツグツ煮込む（お酒勿体ない）

今日は出汁です

白菜の水分と豚肉の旨味が出て

キムチポンズで食べました

ヘルシーで本当に美味しいのでオススメです

日本酒でするほうが甘みがでてもっと美味しいよ

但しアルコールは飛ばしてください