横浜市鶴見区の沖縄街？
にある沖縄そば屋さん
やーじぐわー
行った時はすでに10組くらい並んでいました
母が頼んだ 三枚肉のそば？小
私はソーキそば
父は野菜そば
沖縄そば、スープも少ないのでぬるかったのと
麺の量が多くて食べきれず。
ナーベラーはすごく美味しかった！
フーチャンプルもおいしくて
ほぼ一人で食べてた
そばを食べなくてもお料理いっぱいあって
楽しいお店でした。
麺だけを購入して、
自分でソーキそば作りました。
母が煮るソーキは本当においしい
私は私で、鰹節も大量に使い
豚ちゃんの出汁とともにスープを作り
我ながらどこのお店より美味しい。
と毎回思う。
麺で一番好きなのは、てるきな
内地で入手困難なので沖縄に行ったら買ってきて
冷凍しておきます．