金太郎さんの誕生日と言いつつ
ただただ自分が行ってみたかったお店
最初に冷凍もの、天然もの、白の香りを
私が知ってる合成ものとは全然違う!!
バターもパンもトリュフ
バターが超うまい!!!
パンもバターもだめだな。と言いながら
2個買って帰ってきちゃった
ペアリング
なんだったかな?白子だっけ??
記憶喪失・・・・
イモも美味しかった
パリパリのうろこをトッピング
一品一品がとっても小さくて
お腹いっぱいになるのか?
と思ったけど最後はお腹いっぱい。
普段早食いだから過食しちゃうんだろうな。
普段合成のトリュフに慣れてしまって
本物の香りを感じ取れなかったりしましたが
とってもおいしかったです。
とくにたまごご飯!
買ってきたトリュフバターが食べたくて
炊き立てご飯にたまごの黄身🥚
濃厚卵にバターと醤油
それだけでとんでもなく美味しい!!!
禁断の味だな。