昨日は、タイトルのお店、まんぷく村のオープン前のレセプションに行ってきました。
まだ、この時間は工事してましたね。
ただ、お客として招待されたのではなく、スタッフとして助っ人で入ってました。
餃子食房 道
こちらのスタッフとして、餃子を焼いてました。
自分の店があるのに、人のお店を手伝うのも変なんですが、いろいろ事情がありまして・・・
しばらくは、このお店に出勤します。
これは、飲み物メニューです。
うちのお店はソフトクリームも置いてます。
肝心の食べ物のメニューが、まだ出来上がってないのですが、最初は焼き餃子、冷やし餃子、蒸し鶏黒ゴマソース、油林鶏。
この４種類とソフトクリームです。
意外とソフトクリームをきれいに作るのが難しいです。
昨日は、焼き餃子と、冷やし餃子の２品だけ出したのですが、焼き餃子の写真を忘れました。
こちらが、冷やし餃子です。
梅肉と餃子のタレで食べます。
あっさりヘルシーな餃子です。
１６日が、オープンです。
１６、１７、１８日は生ビール１杯１００円。
階段から上がったら、右手側の奥。
エレベーターで上がったら、左手側の奥です。
興味がある方、是非、遊びに来て下さい。
広島市中区堀川町１－２ 船屋ビル２F
営業時間 １７：００～５：００
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