縁凸屋 今日の小鉢 | ふじちゃんえんとつの満腹グルメブログ

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ブログの題名変わりました。
食事の話題を中心に、時々読書ネタや自分のお店のことなどを、書いていきたいと思います。

縁凸屋の今日の小鉢を紹介します。



白菜と油揚げの煮物

ごま油で炒めた白菜と、油抜きをして、炭火で炙った油揚げを、甘めに炊きました。

お通し代わりにどうぞ。

今日も縁凸屋をよろしくお願いします。


縁凸屋

広島市中区薬研堀3-8

082-249-5266

営業時間 19:00~翌7:00

定休日 店のイベントの時だけ

次の休みは、1月15日の新年会です。



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