田じま 東雲 その3お寿司は、おまかせで8貫食べました。あこうと石垣鯛です。あこうはプリプリでした。とり貝としめ鯖です。しめ鯖はほとんど生のしめ加減がおいしい。いかとしゃこです。しゃこは生です。甘みがあって最高です。ウニとトロです。やはりウニとトロは、寿司の王様ですね。赤だし生麩が入ってます。茶碗蒸し以上で、8950円は安いと思います。お勧めのお店です。和ごころ 田じま広島市東雲3丁目3-1082-236-6761休みは週1回ですが、曜日は決まっていません。お客さんが多いので、予約したほうが無難です。