雑穀パン

先週末にワイナリーに行った帰りに、そこから近かったのでいつも行くCoopによってきました。
そこでこんな物を買いました・・・



アップにすると・・・



写りが暗いのではありません。色んなものが入っているので、色が元々濃いのです。

入っているもののリストを見ると・・・
Organic unbleached white flour with germ
Organic whole spelt flour
Organic whole rye flour
Organic sesame seeds
Organic flax seeds
Organic sunflower seeds
Organic rolled oats
water
Organic natural yeast culture
Salt

ひまわりの種のさくっとした歯ざわりがいい感じです。
o(^-^)o

でも、すごいでしょ？全部有機の食材ばっかり・・・
それでも４ドル半くらいだったかな？大きさは日本の２斤よりちょっと小さいくらいだと思います。ただし、重さは軽く日本の普通の食パン５斤分くらいはありそうでした。
＾＾