普段はこれなので・・
ブログネタ:パスタソースの味は何がいい? 参加中私は和風味派!
日本に帰っても、スーパーで買い物をすることって殆ど無いので知りませんが、アメリカでは上の写真の様なトマトベースのパスタソースがい~~~っぱい売っています。数えた事は無いけど、ちょっと大きいスーパーに行けば、50種類は確実にあります・・
( ・・)ゞウーン
もっと、ありそうだな~?
100種類ぐらいあるかも??
上の写真のは、有機の食材で出来た750ml入りのソースですが、だいたい日本円で400~500円(有機のなのでちょっとお高いです・・・普通のは250円~400円位かな?)って所でしょうか?もっと大きいのも、小さいのもあります。
中身は、トマトベースのソースに、マッシュルームや各種ハーブ野菜などが入っていて、そのまま茹でたパスタにかければ食べられるようになっています。ただし、おそらく細かく切られている為と、よく煮込まれているので、殆どそれらの原型をとどめていませんが・・・確かに、それぞれ味は(少し)違います。(メーカーごとの味の方がよほど差が有ります)
ちなみに、上のはポルタベロ(Portabello)マッシュルームというのが入っている事になっています。
で、オレはこの瓶入りソースを使う時は昔はそのままパスタにかけて食していて、自分でトマトソースを作る時は缶詰の剥きトマト(って言うのかな?)を使っていましたが、最近は炒めた野菜などにこの瓶入りの出来合いのソースを絡めて使っています。
そうしないと、この瓶入りソースを使うと殆ど穀類だけ食べることになるし、かといって別に野菜を作るのも面倒なので・・・
その一方、この瓶入りを使っちゃえば、自分でソースを作る手間はかからないしネ・・
・・・・
で・・・
今日のお題目の好きなパスタソース味ですが・・・
自分でトマトソース味は簡単に作れるし、しょっちゅう食べているので
・・・・・・あえて却下!
クリームソースは・・・
グラタンならいいけど、多分お店で頼む事は殆ど無いだろーし(何故だかわかんないけど)・・・
カロリー高そうだし・・・
乳製品は普段それ程とらないし
・・・・・・・却下!
オイル味って??
ペペロンチーノとかの事???
あんまり食べたこと無いような気がするな~???
・・・????
・・・・・よくわかんないので却下!
なので・・・
残った和風って事のなりますね。
もしお店で頼むとしても、きっと和風にすると思うから・・・
自分で作る時は、バターで絡めて多すぎない醤油で味付けたのが好きかな?
あ、あとマヨネーズで和えるってのも美味しいカモ!?
ツナ缶とかにバッチリあうし!
これも、自分で作る時はちょろっと醤油をかけるから、和風って事になるのかな?
それともクリームソース系???

