ブログネタ：ドレッシングは何がいい？ 参加中私はゴマ 派！
ごまドレ派です。ゴマの香りと味の濃さが好きです。とても、好きなので、
冷やし中華も、ゴマ、
ラーメンも、基本坦々麺、サラダうどんも、ゴマ、当然、ご飯にも、アイドルもゴマキです。
でも、フレンチも好きです。フレンチは、サラダ油、塩、お酢、胡椒のバランス
だけで作った、すごく、シンプルなのがとても好きです。大好きだぁ！
ですが、あまり、美味しいのは、なかなか作れないです。お店でも、中々会えないです。
最後に味わったのは、沖縄のホテルでした。シンプルはむずかしいですね。
最近は、ジュレタイプもあり、ますます、楽しくなりましたよね。
昨日、モスで、BLTハンバーガーを食べたのですが、これに、ドレッシングがかかっているのですが、
最初は、おいしく食べれるのですが、このハンバーガー、早く食べないと、美味しくなくなる
せっかく、期待していたのに、
と思います。原因は、ドレッシングです。フレンチポテトでも書いたのですが、ドレッシングが液体なので、早く食べないとパンがぐちゃぐちゃです。使い方を間違えると大変なことになるんだなぁと思う例でした。
ドレッシングをジュレにするとか、対策はあったと思うので、非常に残念です。
それとも、食べ方かなぁ、そこで考えた。
ハンバーグの紙を少し引っ張って、ドレッシングの水分が、紙に落ちて、
パンに着かない状態で食べれば良いのかなぁ。
下に余分なドレッシングが落ちるように、三角部分をカットするとかの工夫が必要だと思う。
- ドレッシングは何がいい？
- 和風
- 中華風
- イタリアン
- フレンチ
- ゴマ
- シーザー
つぶつぶ野菜の新鮮生ドレッシング♪オリジナル・黒ゴマ・わさび・柚子こしょう・カレージャン辛・和...
￥950
楽天