ちりめん祭りを終えて

こだわり干物自社製造・販売中の小谷商店です。

１３日に行われたちりめん祭り、テレビの取材も入るくらい大勢のお客様にご来店頂いてありがとうございました。

イベントへの出店は初めてで不安でしたが、いか焼き、さざえの壺焼き、ハタハタ干物焼きなどを炭火で焼きながら販売させて頂きすべて完売しました。ご来店頂いたお客様ありがとうございました。

明日は峰山町にある産直市場きちゃりぃなさんで店頭販売させて頂きます。
お時間のある方、興味のある方よかったら見に来てくださいね。

　　　塩・鮮度・手作り・無添加にこだわった
　　　　　「こだわり干物」作ってます。
　丹後よりこだわり干物を発送　小谷商店HP

イベントへの出店予定です。

こだわり干物自社製造・販売中の小谷商店です。

近日中のイベントへの出店予定です。京丹後市網野町で4月１３日に行われる京丹後ちりめん祭り、丹後あじわいの郷さんで４月２０日に行われる月例際に出店予定です。

販売予定品はちりめん祭りは焼き物をする予定です。あじわいの郷さんでは干物を販売予定です。よかったら見に来てくださいね。

お時間のある方、興味のある方よかったら見に来てくださいね。

　　　塩・鮮度・手作り・無添加にこだわった
　　　　　「こだわり干物」作ってます。
　丹後よりこだわり干物を発送　小谷商店HP

本日の店頭販売の様子です。

お久しぶりです。
こだわり干物自社製造・販売中の小谷商店です。

本日の店頭販売させて頂いた様子です。
開店して間もなくの画像です。






こちらが昼頃の様子です。






昼頃には赤貝が完売し、販売させて頂いた商品も半分以上は売れていました。最終的には赤貝完売、キス完売、あじほぼ完売、サヨリ、あさり、スズキが少々残るといった感じで本日の店頭販売は終了しました。

今からは気温が上がって来ますので売り上げが伸び悩むと思いますが頑張って行きたいです。
こんな商品ないの、もってきてよなどあれば気軽にコメント頂けると幸いです。

　　　塩・鮮度・手作り・無添加にこだわった
　　　　　「こだわり干物」作ってます。
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明日は店頭販売させて頂きます。

お久しぶりです。
こだわり干物自社製造・販売中の小谷商店です。

明日は峰山町にある産直市場・きちゃりぃなさんで店頭販売させて頂きます。
販売予定品：定番のハタハタ干物


定番のエテカレイの干物


ノルウェー産サバの干物


山カレイの干物


画像はありませんが、練り製品、キス焼き、ボイルホタルイカ、ボイルタコ、鮮魚など販売予定です。

消費税が上がってから初めての店頭販売でお客様に来ていただけるか不安ですが頑張ります。
お時間のある方、興味のある方よかったら見に来てくださいね。

　　　塩・鮮度・手作り・無添加にこだわった
　　　　　「こだわり干物」作ってます。
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明日は店頭販売させて頂きます。

お久しぶりです。
こだわり干物自社製造・販売中の小谷商店です。

明日の峰山町にある産直市場・きちゃりぃなさんで店頭販売させて頂きます。
今週はイベントが開催されるようなので干物を多めに作りました。

定番のハタハタ干物



定番のエテカレイの干物


イワシの干物


高級干物なレンコダイの干物


国内産サバの干物・ノルウェー産サバの干物





国内産のサバは冬に比べて脂ののりが落ちていてあまり買わないのですが、冬に当店のサバの干物を買って下さったお客様が「とてもおいしかったのでまたほしい」とのお声を頂いていまして、今のサバは冬に比べると脂のりが落ちることをお伝えしましたがそれでもほしいとのことでしたので、季節の違い・産地の違いを感じて頂けたらと思い国内のサバとノルウェーのサバの２種類作ってみました。

お時間のある方、興味のある方よかったら見に来てくださいね。

　　　塩・鮮度・手作り・無添加にこだわった
　　　　　「こだわり干物」作ってます。
　丹後よりこだわり干物を発送　小谷商店HP