石垣

夕方石垣島に到着。

さっそくお気に入りの和食店「一龍」さんへ。

しゃこ貝の刺身（手前）です。

美しくて巨大な外観からは少しギャップがありますが、海の香りが感じられるオイシイ貝です。

島とうふと海ぶどう。

タカセ貝の酢の物です。

前回来た時に、このタカセ貝とオータニワタリという島の観葉植物的な野菜をバター炒めに

したものがとてもおいしくてこの店に伺ったというわけ。

今回は、残念ながらオータニワタリはなかったのですが、ニラと一緒に炒めていただきました。

もちろん、このほかにもたくさんの店を巡ってまいりました。

パパイヤの炒め物や、麩チャンプルー、もずくの天ぷら等など。

石垣にも旨いものはいっぱいで困ってしまいますね。

あー今日も満腹