プチ改装

昨年オープンした、「鯛めし　ちどり」イオン各務原SC店。

SC内における「ちょっと落ち着いた和食屋」という位置で頑張っています！

が、、お客様から

「メニューが分かりづらいので入るのに少々勇気が・・・」

といったご意見もあり、この度プチ改装してみました。

エントランスのショーケース内サンプル数を大幅に増やし、明るく。

店内には張子の鯛オブジェも

厨房内もよりシステム化して以前にも増してスムーズに料理提供できるようになりました。

いやあ、店って何回作っても終わりがない

でも、そこが楽しいんですよねえ。