アレルギーがあっても、
丁寧でワクワクした食生活をご提案
小麦、卵、乳製品使わない
お料理、お菓子、パンのお教室
ensembleの鈴木ゆきです
米粉のまるパンレッスンを開催しました。
参加して下さった方は、
お子さんが3人いらっしゃって、
一番下のお子さんに小麦アレルギー。
上の子達もご本人も、パンが大好きだから、
皆んなで朝にパンを食べたい。
でも、米粉のパンは近所でも売っていない。
だから、お家で米粉パンを作らるようになれたら！
ということで、レッスンをご受講下さいました❗️
発酵や焼成を待っている時間は、
米粉ってどんなもの？
というご説明や、
米粉パンが膨らむ仕組みについて
ご説明したり、
アレルギーっ子に合わせた食事のことをおしゃべりをしている間に、
あっという間に米粉パン完成🍞
パン作り初心者の方も、
また、小さい子がいてゆっくりお料理する時間なんて取れない〜
そんな方にも、
米粉パン作りはとってもオススメなんです。
工程もシンプルで、洗い物もほとんどでない。
一時間以内で、
焼き立てパンが簡単に作れます
毎日の朝食にぜひ。
時間のある時に多めに作って冷凍しておくと、
忙しい時にもいつでも食べられます。
基本の米粉まるパンレッスン
の他、
抹茶あんパン、
きなこパン、
お食事にもなる、
ウインナーロールパン、
のオンラインレッスンも受け付け中です
アレルギーがあるけど、
家族皆んなで美味しくパンを食べたい。
また、
お菓子作りに興味を持ちはじめたお子さんに。
親子米粉クッキーレッスン🍪
あったか〜アップル揚げパン
も受付中です。
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