小麦、卵、乳製品使わない
お料理、お菓子の教室Ensemble
の鈴木ゆきです![]()
今週から、学校や幼稚園、お仕事が始まった方も多いと思います。徐々に日常が戻ってきていますね![]()
そんな日の、ストレスは何ですか?
やはり、朝が忙しい❗️バタバタする❗️
ことではないでしょうか?
自分の支度だけならいいのですが、
子供の支度になると、
決まった時間に起こして(一人で起きる子もいますが)、
朝食作り。
朝ごはんをなかなか食べない子には、声を励ましたり、急かしたり。
出かける時間が決まっているので、
これらを時計と睨めっこしながら進めなければならない![]()
その後も、食器を洗ったり、こぼしたものを後片付けをして![]()
これだけでも結構な労働とエネルギー消費ですよね。
うちは子供が3人なので、
子供が出かけた後、
以前は朝の支度に疲れてぐったりすることもよくありました![]()
コロナの休校期間に頑張ったお母さんには、
久しぶりのせっかくの一人の時間だから、
元気にエネルーッシュに過ごして頂きたいなと思います![]()
そのために、朝のこの支度にかかるエネルギーをなるべく減らして、気持ちよく過ごせたらいいですね!
そこでオススメなのが、
米粉マフィン![]()
混ぜるだけで簡単、作業時間は10分もかからず
焼き時間は25分。
野菜やウインナーなどの具も入れ込むので、一品でも、栄養がきちんととれます![]()
なんといっても子供が好きな味。喜んで食べてくれるので、朝食にかかる時間が大幅に短くなりました。
そして、お皿も汚れないので片付けがラク![]()
色んな具を入れることで味のバリエーションも作れるので、飽きずに食べられます。
朝食のお助けメニューになること、間違いなしです![]()


