食物アレルギーがあるからこそ、
丁寧でワクワクした食生活をご提案
小麦、卵、乳製品使わない
お料理、お菓子の教室Ensemble
の鈴木ゆきです![]()
最近暑い日が続いていますね![]()
うちの次男はもともと食が細めなので、
最近は少し暑いとすぐ、食べなくなり
今日ご飯もほんのちょっと食べただけで、
ごちそうさま〜。もう食べられない〜!
と言っていました。
えー!もっとしっかり食べなよ![]()
という気持ちになりますが、
仕方ないですよね。
大人も暑いと食欲が落ちます。
でも、そんな時でも、
ご飯無理に食べさせるのではなく、
食べやすいものを工夫して出してあげたらいいですね。
特に子供にとって、ケーキっぽくてちょっと甘いものって食べやすいです。
そんな時のお助けメニューとして、
米粉のマフィン![]()
お砂糖も使っていないので、
朝食がわりに出すことがよくあります。
簡単にすぐ出来て、
子供と一緒に作るのも楽しいですよ
オススメのお菓子です
ひんやり豆乳ヨーグルト風味のクリームを乗せて食べると、さらに冷たくて幸せ〜な味になります
作り方もこんなに簡単
ということをお伝えするため、動画を載せていますので、ご覧下さい。
https://youtu.be/gqyBws_pPLM
米粉マフィン
作ってみたい
と思われたら、
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6月に、
こちらの豆乳ヨーグルトクリームのマフィンの
オンラインレッスンを予定しています。


