食物アレルギーがあるからこそ、
丁寧でワクワクした食生活をご提案
小麦、卵、乳製品使わない
お料理、お菓子の教室Ensemble
の鈴木ゆきです
昨日の休日の朝に、米粉バケットを作りました。
小麦バケットのような、パリパリもちもち感
間にハムやトマトを挟むと、ちょっとおしゃれな
朝食になります
ところで、
お家時間が長いと、
大人もついつい食べ過ぎてしまうこと、ありますよね。
私も気づくと、あまり運動していない割に、
毎日食べ続けている
そこで、今週より3日間、朝のファスティングを始めていました。
その方法は、いたってシンプル
朝食を
葛練りに変える。
ご飯を玄米にする。
以上。
始める前は、
葛だけなんて、食べられるのかなあー
と自信なく始めましたが、
食べてみると、
なんだこりゃ？
美味しい❣️
トッピングに、
きな粉、メープルシロップをかけると、
甘くてわらび餅のような、もちもち、柔らかくて優しい味ー
朝から、和菓子を食べているようなほっこり気分でした
そして、お昼頃には程よく空腹感もあり、お腹がすっきりした気分です
食べ過ぎた次の日の朝に❗️
オススメです
